为什么现在农村酒席没人吃成了摆设

没错，这是一种农村现象，我也发现了这个问题，看来你是一个十分喜欢观察生活的人。

我的老家地处四川南方偏僻山乡，是正儿八经的老农村。尽管农村发展很慢，但是近几年也逐渐经济提升，在外面打工的人过年回来，大家腰包都鼓鼓的，打牌娱乐也很阔气，一把下来，输赢起码上千块。

过年吃酒席的人特别多，除了日常春节亲戚来往之外，还有满月酒，结婚酒，寿辰酒等，这在农村是最正常不过了。

在十几年前，农村办酒席可是稀缺事儿，除了街坊邻居前来捧场之外，还得请村里的干部，老师，等前来吃饭，算是礼节性问题。当然，喝酒也就成了最引人注目的事情，那时候的人，生活条件一般，不能顿顿吃肉，顿顿喝酒，炒菜的油水也少很多。

十几年前的人，吃饭都是吃肉喝酒，不吃青菜。随便一个成年人，基本上都能喝酒，会喝酒，想喝酒，把酒当作一种爱好，一种追求。

记得小时候，但凡有人办酒席，爷爷就会带上我，或者干脆让我去，因为可以吃好的。回来之后，爷爷就会问我，今天吃了几个“扣肉”？那时候，吃酒席，吃扣肉才是最划算的，因为肉多，多吃菜，多吃肉，少吃饭，少喝汤，少吃青菜，这样才划算。

在我的印象之中，每次遇到酒席，总有那么一两桌人一顿饭吃几个小时，喝酒，敬酒，划拳，行酒令等，十分热闹，甚至觉得有些豪迈。后来长大了，回想起曾经的画面，突然觉得有些可笑。

现在的酒席虽然年年有，月月吃，但是大家对扣肉不是那么喜欢了，都喜欢吃点蔬菜，青菜，喝菜汤，饭量也很少。另外，宴席上的酒基本不喝了。其原因是什么？我大概总结了一下，具体如下：

1、现在的人更注重饮食健康，注重身体健康

过去因为生活饮食差，不能天天吃肉，所以每逢遇到酒席，总喜欢喝几杯，毕竟好酒好肉的，不吃太浪费了。过去，并不是随便一户人家，家里都有酒喝的。平时都是舍不得吃肉，舍不得喝酒，只有遇到家里来客人了，才能好酒好菜招待。

而现在不同了，生活水平提高了，更注重饮食健康了，过去因为偶尔喝酒不会伤身，现在天天都可以喝酒，只要你喜欢，所以经常喝酒会伤身，能尽量不喝就不喝酒。

出门吃酒席，更多是为了应酬，是一种形式，吃完饭赶紧撤，不行多呆一会儿，所以一般是不会喝酒的，除非实在是推脱不开了，才勉强喝一点。

2、现在的人不太喜欢白酒，更倾向于红酒，葡萄酒

过去白酒是好东西，那时候的人还兴自己烤酒，做粮食酒，品质很好，喜欢喝酒的人也很多。但是，现在的人更喜欢喝红酒，喝葡萄酒，喝的是一种优雅，喝的是一种高贵，喝的是一种轻奢主义生活。

而且，像红酒，葡萄酒等这些男女都是可以喝的，所以很流行，很受欢迎。去吃宴席的人，各种各样的人都有，一桌子的人，有男的，有女的，所以白酒并不是最受欢迎的，因此为了满足大家，那些喜欢喝酒的少数人一般是不会喝宴席酒的。

3、宴席上的酒一般太廉价，会喝酒的人看不起

现在的白酒基本上都是酒精勾兑的，卖的是包装，包装很好，但是酒的品质并不高，会喝酒的人，懂酒的人一看桌子上摆的酒包装，一眼就能看出好坏。而农村的宴席上，一般是不是摆好酒的，基本上都是廉价酒，而那些会喝酒的人，懂喝酒的人基本上看不起这些廉价酒，因此一般都看不上。

以上我对这一农村现象问题的回答，对此你们怎么看待呢？欢迎发表个人观点！