很多人在厌倦职场的某个时刻,于是很多人想不如出去做生意,自己给自己打工。比如开一家自雇佣小店,自己当老板。
实际上,开店是个门槛很低、但成功率更低的事情,远比职场来的艰难。
比如开店选址,一定要在能看得见流量的地方选位置,但实际情况,失败店的老板都踩过看租金便宜,看别人生意好,也选择开店,但是结果一般撑不了多久就倒闭了。
首先开小店最大的难处在于小店不小。
小店养不起很多人,没法架构一个管理团队,所以要求店长什么都会,如果你自己干,那么你要会经营管理、会营销策划,会财会盘点、会日常维修,但是没有人能啥都做得好,所以真心难做好。
其次,那我请个厉害的店长来。
自己当甩手掌柜行不行?对不起,厉害的店长,你的小庙容不下他,而不厉害的店长,你请来干啥?
所以开店的坑,你必须自己都摔一遍,才不容易被人各种忽悠(店长忽悠、收银忽悠、采购忽悠,或者他们联起手来忽悠),人心隔肚皮,把希望寄托在别人的善良上,纯属自己太善良。
第三、忽视周期的作用。
而在计算利润情况时,很多人会忽视的是装修和设备的折旧费用,现在市场变化快,消费者喜新厌l旧,往往干着以为自己赚钱,结果干着干着,设备要更新了,流行转向了。
很多时候店就必须重装了,但是前期投资还没回来,不更新等死,更新没钱也死,因此投资回收期非常重要。必须把下一步的投入都计算进去才算得出真正的盈利周期。
开小店想要成功,核心是开源节流∶
一方面,尽可能想办法提升流量、转化率和客单价;
另一方面,在不影响产品和服务质量的前提下,在每个成本点中寻找更佳的方案。
要开小店,最好先找个能学习怎么开小店的岗位干上半年,拿着别人的工资,长自己的经验,里里外外都有些心得了,再出来试试水。
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