一般认为，河南开封是我国的八朝古都，在历史上有夏、战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周，北宋、金朝在此建都。
除八朝古都外，开封也有十一朝古都的说法
在八朝古都的基础上，开封又增加了辽、齐、韩宋三个政权的都城。其中辽是指在五代十国后期，辽军南下击败了后晋王朝，耶律德光在开封建都称帝；齐指的是金朝在攻陷开封扶持傀儡皇帝在此建立齐朝；韩宋指的是元末韩林儿农民起义时期曾在开封建都。因此严格意义上讲，辽、齐、韩宋均非中原地区的正统王朝，所以一般认为开封是八朝古都。
八朝古都的开封以北宋最为著名
夏朝的第5个国都老丘位于开封陈留被得到证实，2013年，开封由原来的七朝古都升为八朝古都。战国时期魏惠王迁都大梁，在此传了六世，这是开封历史上第一次有明确记载的迁都。在八次建都中，影响力最大的便是北宋，北宋在开封建都时间长达167年，著名的《清明上河图》让人们看到了那个繁华的东京城。
开封，为七朝古都，至今已有2700的历史。到北宋时期，开封成为宋朝的都城有一百多年，也在宋朝之后，开封成为了和洛阳，西安等齐名的都城。
夏朝
开封最早是在夏朝时建都，当时开封成为了夏朝的政治和经济中心，开封原名为启封，因汉代时，为了避开汉景帝刘启的名，遂改为开封。
魏国
魏国时期，魏国在大梁有经历六个君王，共一百四十年，直到后来魏国被秦国统一，秦才改大梁为浚仪县。浚仪和开封各为政治，互不隶属。到了北周时期，大梁便被改名为汴州。
后梁
宣武军节度使朱温费唐哀帝，自行称帝，建国号为大梁，也是我们称之的后梁，建都开封。号为梁太祖。
后汉
后晋开运三年十二月, 契丹攻陷开封，中原人民坚决反抗契丹, 一些藩镇节度使也拒绝契丹入主中原。翌年正月，契丹主耶律德光于开封建辽称帝。
后周
郭威被迫以清君侧的名义，起兵至开封，杀后汉隐帝，次年，郭威即帝位，改国号为周，史称后周，仍旧是以东京开封为都。
北宋
宋太祖赵匡胤发动兵变，灭北周，建宋朝，定东京开封为国都，在北宋时期的东京，已经是政治和经济的中心，是前几个朝代所不能比拟的，当时东京的经济繁荣程度可以说世界第一，人口也是相对较多的。当时的东京，手工业和商业十分繁荣，北宋王朝以东京为都，历经九个皇帝，168年，是开封成为都城以来最为繁荣的时代。
金朝
金军攻下开封之后，宋朝灭亡，建傀儡政权大齐，后大齐的都城由大名牵至开封，这是历史上开封最后一次被建都。
总之，一般认为河南开封八朝古都，开封也是我国的八大古都之一，因开封多次遭受黄河水淹，也形成了城摞城的奇观，至今在开封依然能找到很多古代的遗迹。
